Wie kann ich Kuchen verkaufen?
Selbstgebackene Kuchen verkaufen auch ohne Konditorausbildung. In deinem Café darfst du grundsätzlich deine selbstgebackenen Kuchen verkaufen. Gebacken werden muss der entweder in deinem Café oder in einer Gewerbeküche, die vom Gesundheitsamt abgenommen wurde. Dein Kuchen darf jedoch nur Vorort im Café gegessen werden.
Was braucht man für eine Konditorei zu eröffnen?
Das Konditorenhandwerk hat seinen festen Platz im Deutschen Lebensmittelhandwerk und gehört zu der großen Gruppe der zulassungspflichtigen Handwerke: Die bestandene Meisterprüfung ist Voraussetzung, um selbstständig das Konditorenhandwerk mit einer Konditorei oder einem Konditorei-Café auszuüben.
Was sind die Vorschriften für den Online-Verkauf von Backwaren?
Die Vorschriften für den Online-Verkauf von Backwaren, nicht verderblichen Waren oder fast jeder Art von Lebensmitteln sind etwas schwierig. Der Hauptgrund dafür ist, dass es ganz davon abhängt, wo Sie sind kitChen befindet sich. Verwirrt? Nun, in einfacheren Worten variieren die Regeln, die ich zuvor erwähnt habe, basierend auf Regionen.
Wie darfst du selbstgebackenen Kuchen verkaufen?
In deinem Café darfst du grundsätzlich deine selbstgebackenen Kuchen verkaufen. Gebacken werden muss der entweder in deinem Café oder in einer Gewerbeküche, die vom Gesundheitsamt abgenommen wurde.
Was musst du vor dem Verkauf beachten?
Das musst Du vor dem Verkauf beachten. Wer dauerhaft, gewinnbringend Kuchen verkaufen möchte, braucht eine Gewerbeerlaubnis. Privatpersonen stellen sich häufig die Frage, ob sie ihren selbstgebackenen Kuchen oder andere „Eigenproduktionen“, wie Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten, an Dritte Personen verkaufen dürfen.
Welche Möglichkeiten gibt es für den Verkauf außer Haus?
Für den Verkauf außer Haus gibt es normalerweise drei Möglichkeiten, die an das Ablegen Konditorenmeisterprüfung gekoppelt sind: Selbstabsolvieren: Du als Inhaber absolviert diese selbst (3 Jahre, mit Berufserfahrung in diesem Bereich oder durch Abitur ist eine individuelle Verkürzung möglich),